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由于巴西的新冠疫情越来越严重，葡萄牙
由于巴西的新冠疫情越来越严重，葡萄牙巨星克里斯蒂亚诺罗纳尔多的家人在Instagram上宣布，关闭他们的餐馆Casa Aveiro。这家位于巴西的葡萄牙餐厅自今年3月份以来已经关闭。这家位于巴西格拉玛多的餐厅由C罗的母亲和...
运营推广/2020-05-31 -
特殊时期的餐饮业该如何改变？
神田川是一家有18年历史的日式拉面店，林晨是创始人之一，曾在日本学习工作10年，对日本餐厅的经营管理方式有着非常深入的了解。 林晨经历过2003年发生的非典，当时神田川拉面只有一家门店，位于学院路。神田川属于...
运营推广/2020-02-26 -
餐饮拓店难，做到这四步，合作伙伴主动
招商，本来是品牌拓展渠道的必要途径。本质上，招商是为了搭建品牌走向消费者的桥梁。然而市面上更多的招商，是把商本身当作最终客户，而不顾及顾客（食客）的。我以为这是本末倒置。 君不见，目前很多招商餐饮公司...
运营推广/2019-11-30 -
餐饮投资创业者，要避免的十大误区？
现在创业者越来越多，在实际创业中我们会遇到各种各样的难题，那么我们在创业中遇到哪些问题呢？那接下来给大家讲解一下，餐饮投资创业者，要避免的十大误区？ 一、经常更换人员，造成人心不稳 快餐经营店不注意人才...
运营推广/2019-10-06 -
被恶意投诉，多少餐饮人的无奈！
点11次外卖每次都吃出毛发，均申请全额退款！ 没送赠品被投诉至关店！ 利用外卖平台的规则漏洞，进行恶意投诉，这种现象在餐饮行业越来越普遍！ 近日，我们采访了十几位餐饮老板，他们都谈起了自己遇到过的外卖恶意...
运营推广/2019-09-18 -
90%的餐饮人都不知道，生意差是败在这
许多 餐饮人 都有这样的困惑：我的产品比别人好，服务也不错，营销活动也没落下，为什么生意就是起不来呢？ 其实，90%的 餐饮人 都忽略了一个细节：门头！ 拿出手机在街上随手一拍，90%的门头都不合格！ 大多数的门...
运营推广/2019-08-02 -
未来火锅外卖市场又该如何掘金？
2018年， 海底捞 外卖收入同比增长47.9%，达到3.24亿元。据统计，火锅外卖市场规模目前约300亿，且保持 逐年增长的态势。 火锅外卖市场现状究竟如何？最近有什么新玩法？未来 火锅外卖市场 又该如何掘金？ 今年第一...
运营推广/2019-04-20 -
靠一只牛蛙开店150+，这个品牌成功的秘
短短4年时间，它让牛蛙从一道籍籍无名的菜品摇身一变为全国知名的当红爆品，自己则成为炭烧牛蛙的开创者和第一品牌，还在全国拓店150+，且每家都人气爆棚。 它是如何做到的？ 近年来，餐饮行业出现了很多唱衰单品店...
运营推广/2019-04-16
排行榜- 火焰醉鹅为何能在餐饮界所向披靡？
- 「网红」之后，新茶饮「日常战争」的6
- 巨头们的正面刚，小企业的生死战，咖啡
- 卖“中国服务”的杨秀龙能把俏江南盘活
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